锅巴土豆

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追风的蒲公英
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对于土豆的喜爱程度倒了怎么做都喜欢吃，有时懒癌症发了就蒸个土豆蘸着辣椒粉吃，又辣又好吃！今天做的土豆先煎至所以外面的一层脆脆的有点像锅巴的口感，所以就叫锅巴土豆，超简单又美味!

锅巴土豆的用料

土豆 3个 芝麻油 适量
生抽 适量 盐 适量
孜然粉 适量 辣椒粉 适量
花椒粒 适量 孜然粒 适量

锅巴土豆的做法

锅巴土豆的做法图解1

步骤1

把土豆削皮，切块入锅煮熟，煮时加点盐进去，容易让土豆入味
锅巴土豆的做法图解2

步骤2

煮熟的土豆捞出沥干水分
锅巴土豆的做法图解3

步骤3

锅中内倒入适量芝麻油，将煮熟的土豆放入锅中，中小火煎至
锅巴土豆的做法图解4

步骤4

煎至两面焦黄
锅巴土豆的做法图解5

步骤5

依次加入花椒粒，孜然粉、孜然粒、辣椒粉和生抽翻炒匀即可出锅，出锅钱放入葱花即可
锅巴土豆的做法图解6

步骤6

好吃

锅巴土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-19

©本菜谱的做法由 追风的蒲公英 编写，未经授权不得转载

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