糯米糍

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苑儿_
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夏日炎炎，来个自制的糯米糍也是一种不错的享受

糯米糍的用料

糯米粉 150g 玉米淀粉 20g
白砂糖 30g 水 150ml
食用油 5ml 豆沙馅 200g
椰蓉 50g

糯米糍的做法

步骤1

准备材料

步骤2

将糯米粉，玉米淀粉，白砂糖，食用油一起倒入碗里，并搅拌均匀

步骤3

将搅拌好的面糊放入已经烧开水的锅上蒸7分钟左右

步骤4

面糊熟透后，连盆放入冷水中晾凉

步骤5

等面糊完全凉后，便可开始包糯米糍

步骤6

每包完一个糯米糍，将糯米糍放入盛着椰蓉的碗里滚一下
糯米糍的做法图解7

步骤7

成品

糯米糍的烹饪技巧

喜欢甜一点的可根据个人需要增加糖的量。这个配方如果按照图片所做的大小可以做30个左右。糯米糍的大小和糯米糍的馅就个人喜欢啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-19

©本菜谱的做法由 苑儿_ 编写，未经授权不得转载

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