秋葵杏鲍菇炒苦瓜

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炎炎夏日,食欲不振,少许花椒辣椒来开胃。。

秋葵杏鲍菇炒苦瓜的用料

秋葵 3个 苦瓜 半个
杏鲍菇 1个 干辣椒 适量
花椒 适量 蒜片 适量
适量 生抽 1小勺

秋葵杏鲍菇炒苦瓜的做法

秋葵杏鲍菇炒苦瓜的做法图解1

步骤1

备菜,全部切好待用。小火,少油,先下花椒,辣椒,蒜片,煸出香味。
秋葵杏鲍菇炒苦瓜的做法图解2

步骤2

下杏鲍菇,加少许盐,中火翻炒,可淋点水,避免干锅。等菇煸软后,放秋葵和苦瓜,快速翻炒十来秒,淋生抽,炒匀盛出。

秋葵杏鲍菇炒苦瓜的烹饪技巧


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创建时间:2016-07-19

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