自制椰子酱

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自制椰子酱的用料

椰丝 250克	椰子油 1汤勺
香草提取 1茶勺	海盐 1/8茶勺

自制椰子酱的做法

步骤1

备齐以上食材

步骤2

将这些食材倒入搅拌器

步骤3

一边搅拌一边用搅拌棒做辅助可以关机几次，来回打几遍，防止机器过热自动停机

步骤4

打到酱体阻力很大，然后质感很细腻均匀即可

步骤5

冷却后装罐

自制椰子酱的烹饪技巧

它可以： 1. 替代咖啡伴奶来用 2. 拌入切好的芒果，桃子等水果，就是一份美味的热带风味甜品 3. 它可以用来蘸pancake 4. 和原汁番茄酱一混就是一道美味的番茄奶油酱 5. 加入可可粉和龙舌兰蜜，它又瞬间变可可酱 6. 如果你买的是烘培过的椰丝，那这份椰子酱又别有风味了 7. 早餐的燕麦粥里，也可以加一勺 8. 掌握椰子油属性的你一定知道，椰子油低温凝结，所以把椰子酱和橙汁混合充分搅匀倒入模具放冰箱，出来就是超级好吃的橙味椰奶雪糕了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-20

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