酱肉包

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包小鱼
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说是酱肉包，我也没放甜面酱。上次做了一次甜面酱的，个人不是很喜欢。做饭嘛，不必一成不变

酱肉包的用料

面粉 500g 酵母 5g
糖 一勺 酱肉丁 500g

酱肉包的做法

酱肉包＃方太蒸爱行动＃的做法图解1

步骤1

5g酵母加一勺糖，用温水化开。静待五分钟
酱肉包＃方太蒸爱行动＃的做法图解2

步骤2

500g面粉
酱肉包＃方太蒸爱行动＃的做法图解3

步骤3

加酵母水搅拌
酱肉包＃方太蒸爱行动＃的做法图解4

步骤4

揉成面团，盖上湿巾。
酱肉包＃方太蒸爱行动＃的做法图解5

步骤5

过半小时拿出。这个依据天气
酱肉包＃方太蒸爱行动＃的做法图解6

步骤6

揉一会排气，分割成小剂子
酱肉包＃方太蒸爱行动＃的做法图解7

步骤7

幹成中间厚，旁边薄。放上馅
酱肉包＃方太蒸爱行动＃的做法图解8

步骤8

开始捏
酱肉包＃方太蒸爱行动＃的做法图解9

步骤9

至收口处转半圈
酱肉包＃方太蒸爱行动＃的做法图解10

步骤10

包成包子
酱肉包＃方太蒸爱行动＃的做法图解11

步骤11

包好后放五分钟，开水上锅蒸十分钟，焖三分钟再开盖
酱肉包＃方太蒸爱行动＃的做法图解12

步骤12

全部蒸好
酱肉包＃方太蒸爱行动＃的做法图解13

步骤13

内馅

酱肉包的烹饪技巧

包子关火后，过三分钟再开盖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-20

©本菜谱的做法由 包小鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 方太

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