车轮南瓜饼

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橘橘猫
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做完南瓜馒头后，剩余南瓜泥，重新加工另外一道没事，突破传统南瓜饼

车轮南瓜饼的用料

饼干 1包 南瓜 5块
白糖 10-20g 糯米粉 100g
芝麻 100g

车轮南瓜饼的做法

车轮南瓜饼的做法图解1

步骤1

准备好饼干，然后南瓜蒸熟打成泥，打到没颗粒，边打边加糖，（糯米粉可加可不加）甜度自己控制，步骤没拍图，忽略掉
车轮南瓜饼的做法图解2

步骤2

取出2片饼干，在一片饼干上放好南瓜泥，另一片叠上去，周边用勺子或者手抹均匀，方便等下滚芝麻
车轮南瓜饼的做法图解3

步骤3

然后放锅里炸，火候控制小火，饼干容易烤焦。直到饼干微微变色，翻另一面。因为南瓜是蒸熟的，所以不用太久时间。好了之后再滚圈芝麻上去。然后让油纸上过滤多余的油。放凉后就可以实用了

车轮南瓜饼的烹饪技巧

甜度自己控制，南瓜泥要想糯点可以加糯米粉，因个人而异
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-21

©本菜谱的做法由 橘橘猫 编写，未经授权不得转载

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