糖醋里脊-鸡脯肉版

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总有刁民想害朕啾咪
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糖醋里脊感觉复杂，其实很简单，酸甜可口，女士最爱！

糖醋里脊的用料

鸡脯肉 一个 番茄沙司 5汤匙
白砂糖 2汤匙 白醋 1汤匙
油 适量 料酒 适量
盐 一小勺 淀粉 适量
面粉 适量 鸡蛋 一个
西兰花 几朵

糖醋里脊的做法

步骤1

准备好材料，把鸡脯肉切条。
糖醋里脊-鸡脯肉版的做法图解2

步骤2

鸡肉中放料酒、盐、淀粉放冰箱腌制一会儿，面粉+淀粉+蛋液调好面糊！
糖醋里脊-鸡脯肉版的做法图解3

步骤3

把鸡肉条沾面糊放进烧至6成热的油中炸第一遍。
糖醋里脊-鸡脯肉版的做法图解4

步骤4

炸好第一遍后倒入锅中炸第二遍
糖醋里脊-鸡脯肉版的做法图解5

步骤5

锅中留油，放番茄沙司炒一下，小火，加糖、白醋、水熬一会，加水淀粉，冒泡后把炸好的里脊倒入锅中快速翻炒。
糖醋里脊-鸡脯肉版的做法图解6

步骤6

把西兰花放开水锅中煮一会儿，准备摆盘。
糖醋里脊-鸡脯肉版的做法图解7

步骤7

做好了，开吃，这是第一次做很成功，味道比有些饭店好！

糖醋里脊的烹饪技巧

番茄沙司和糖醋比例可以自己口味调，反复尝尝，得到自己喜欢的味儿！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-21

©本菜谱的做法由 总有刁民想害朕啾咪 编写，未经授权不得转载
分类： 荤菜 热菜 下酒菜 下饭菜 炒

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