蛋挞水（简单美味）

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大曼丽
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我买的一袋蛋挞皮一次性做完的，所以大家可按大概比例调整，我这个量可以做36个左右。

蛋挞水的用料

鲜鸡蛋黄 8个 鲜奶 400g
淡奶油 400g 糖粉 150g

蛋挞水的做法

蛋挞水（简单美味）的做法图解1

步骤1

材料准备好，称好。
蛋挞水（简单美味）的做法图解2

步骤2

牛奶加糖粉搅融化，再加入淡奶油拌均匀。
蛋挞水（简单美味）的做法图解3

步骤3

蛋黄先打散。
蛋挞水（简单美味）的做法图解4

步骤4

倒入到牛奶混合液中。
蛋挞水（简单美味）的做法图解5

步骤5

完全混合均匀。
蛋挞水（简单美味）的做法图解6

步骤6

提前拿出解好冻的挞皮放好，倒入蛋挞水，然后切些新鲜的芒果碎什么的都可以。
蛋挞水（简单美味）的做法图解7

步骤7

烤箱提前预热10分钟230度。
蛋挞水（简单美味）的做法图解8

步骤8

烤25分钟。烤盘放中下层或中层都可以，无特别考究。
蛋挞水（简单美味）的做法图解9

步骤9

本人不喜欢太老，熟了就好。喜欢有烤焦的表面的人可根据自己火力加大或时间加长。
蛋挞水（简单美味）的做法图解10

步骤10

香酥的挞皮，软软的挞心，一点不输店里的。不信可以试试！

蛋挞水的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-22

©本菜谱的做法由 大曼丽 编写，未经授权不得转载

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