炖草鱼

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炖草鱼的用料

草鱼 2斤 蚝油
蒸鱼豉油 洋葱
泡椒

炖草鱼的做法

炖草鱼的做法图解1

步骤1

草鱼清洗干净,去除鱼肚里的黑膜
炖草鱼的做法图解2

步骤2

稍微大点的洋葱切碎备用
炖草鱼的做法图解3

步骤3

泡椒切碎备用
炖草鱼的做法图解4

步骤4

锅里放入稍微多点的油,放入切好的洋葱和泡椒炒二分钟起锅
炖草鱼的做法图解5

步骤5

锅里放入冷水,放入处理好的草鱼,放入炒过的洋葱和泡椒,大瓶的蚝油放三分之一,蒸鱼豉油四分之一,水稍盖过鱼既可,大火煮半小时
炖草鱼的做法图解6

步骤6

吃到一半才想起忘记拍照了,连孩子都抢着吃

炖草鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-22

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