干净卫生的炸鸡块(空气炸锅版)

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最喜欢街边小摊的炸鸡块了,但是夏天了感觉肉不干净,而且非常油还不是干净的油怕吃坏肚子,家里正好新买的空气炸锅,自己做一做,结果老公赞不绝口!既干净卫生又少油的鸡块,当作日常的小零食了。

炸鸡块的用料

鸡胸脯肉 1个 鸡蛋 1个
面包糠 适量 淀粉 适量
腌料(生抽,料酒,盐,葱,姜,蒜,十三香,白胡椒粉) 根据自己的口味放

炸鸡块的做法

干净卫生的炸鸡块(空气炸锅版)的做法图解1

步骤1

将鸡块切丁,用腌料腌一宿,我这是已经腌好的
干净卫生的炸鸡块(空气炸锅版)的做法图解2

步骤2

将腌好的鸡块先裹一层淀粉,薄薄一层就行,我这个有点多了
干净卫生的炸鸡块(空气炸锅版)的做法图解3

步骤3

裹鸡蛋
干净卫生的炸鸡块(空气炸锅版)的做法图解4

步骤4

裹面包糠
干净卫生的炸鸡块(空气炸锅版)的做法图解5

步骤5

这是裹好的,上面抹点油,空气炸锅预热5分钟,200度
干净卫生的炸鸡块(空气炸锅版)的做法图解6

步骤6

将鸡块均匀的铺在炸锅里,200度,时间10到15分钟,中间的时候最好翻个面
干净卫生的炸鸡块(空气炸锅版)的做法图解7

步骤7

倒盘子里就可以吃,味道一点也不比外面的差,可以蘸番茄酱或者椒盐,根据自己的口味定哦

炸鸡块的烹饪技巧

空气炸锅里抹少许油,鸡块上也抹点油,因为裹了淀粉不好熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-23

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