家常老干妈娃娃菜—超简易四步完成

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家里没有剁椒，用老干妈代替了，没想到味道特别好。

家常老干妈蒸娃娃菜的用料

娃娃菜 两颗 老干妈 三勺
蒜蓉 适量 蚝油 适量
盐 适量

家常老干妈蒸娃娃菜的做法

家常老干妈娃娃菜—超简易四步完成的做法图解1

步骤1

娃娃菜洗净，剥成菜叶。一锅清水煮开，放入少许油和盐，下娃娃菜煮熟。
家常老干妈娃娃菜—超简易四步完成的做法图解2

步骤2

锅加少许油烧到七成热，加入蒜蓉炒香，放入老干妈、蚝油，稍微翻炒。
家常老干妈娃娃菜—超简易四步完成的做法图解3

步骤3

娃娃菜装盘。
家常老干妈娃娃菜—超简易四步完成的做法图解4

步骤4

将炒好的老干妈调味淋到娃娃菜上，完成。

家常老干妈蒸娃娃菜的烹饪技巧

清洗娃娃菜可以用盐泡一下，我一般将菜叶都摘下来，把根部搓洗干净。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-23

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