日式松饼pancake

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雷大牛
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日本的传统糕点小吃，简单易学。

日式松饼的用料

鸡蛋 1个 牛奶 100ml
低筋面粉 150g 抹茶粉 少许
黄油、焦糖浆 适量

日式松饼的做法

日式松饼pancake的做法图解1

步骤1

先将鸡蛋和牛奶打匀后加入低泡粉混合。
日式松饼pancake的做法图解2

步骤2

再加少许抹茶粉混合成糊状。
日式松饼pancake的做法图解3

步骤3

锅烧热之后关火放凉处冷却一下，再开弱火将面糊倒入平底锅中。
日式松饼pancake的做法图解4

步骤4

待面表出气泡孔时再翻面继续弱火1至2分钟即可。
日式松饼pancake的做法图解5

步骤5

重复制作过程。
日式松饼pancake的做法图解6

步骤6

准备好的辅料。
日式松饼pancake的做法图解7

步骤7

摆盘、开吃！

日式松饼的烹饪技巧

这款点心可按个人口味加入配料，如冰淇淋、红豆等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-24

©本菜谱的做法由 雷大牛 编写，未经授权不得转载

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