酸奶溶豆

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蛋白要打发的绝对硬

酸奶溶豆的用料

宝宝奶粉 40g 酸奶(稠) 40g
玉米淀粉 15g 蛋白 2个
糖粉 10g 柠檬汁或白醋 2ml

酸奶溶豆的做法

酸奶溶豆的做法图解1

步骤1

准备好材料
酸奶溶豆的做法图解2

步骤2

将奶粉、酸奶、玉米淀粉混合搅拌均匀
酸奶溶豆的做法图解3

步骤3

取两个鸡蛋的蛋白分离取出,将糖粉还有柠檬汁加入。打发
酸奶溶豆的做法图解4

步骤4

打发出可以起勾就好了
酸奶溶豆的做法图解5

步骤5

放入裱花袋中 挤好。放入预热烤箱中,上下100度放最下层烤40分钟(由于我挤得比较小所以考的时间比较短根据个人挤得大小来看)
酸奶溶豆的做法图解6

步骤6

出炉啦 味道超好

酸奶溶豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-25

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    / 7 酸奶溶豆的做法步骤

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