苦瓜炒肉丝

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方玲玲
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苦瓜炒肉丝的用料

苦瓜 1条 瘦肉 若干

苦瓜炒肉丝的做法

苦瓜炒肉丝的做法图解1

步骤1

苦瓜切片，泡盐水，才不会那么苦，喜欢苦的可以不用泡
苦瓜炒肉丝的做法图解2

步骤2

瘦肉切丝，然后抓点粉，这样炒出来的肉会很嫩。
苦瓜炒肉丝的做法图解3

步骤3

热锅炒苦瓜
苦瓜炒肉丝的做法图解4

步骤4

炒到苦瓜八分熟，下肉丝再翻炒几分钟。加点盐，蚝油
苦瓜炒肉丝的做法图解5

步骤5

出锅了

苦瓜炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-25

©本菜谱的做法由 方玲玲 编写，未经授权不得转载

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