秘制红烧鱼

1.1万 浏览 28 收藏
收藏
么么哒lywb
么么哒lywb
＋ 关注

红烧鱼的用料

草鱼，葱，姜，蒜，薄荷，香菜， 香辣鱼佐料包 不能煎糊，煮的时间要够，不然不入味

红烧鱼的做法

步骤1

草鱼刮鱼鳞，去内脏洗净备用

步骤2

加入姜葱蒜，盐小米辣腌制10分钟到15分钟

步骤3

在锅中倒入大量油，待油温过高时，放入腌制好的鱼煎至5分钟左右，捞出来

步骤4

将就锅里的油把姜葱蒜爆炒出香味，加入香辣鱼佐料包和少许水！

步骤5

最后把鱼放入锅中加料酒煮5分钟左右，捞出来，将就锅中的汤汁再加入香菜，小葱茉搅拌混合后浇在鱼上即可！！

红烧鱼的烹饪技巧

吃的时候小心鱼翅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-26

©本菜谱的做法由 么么哒lywb 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 浙菜 红烧 鱼香 家常味

红烧鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

红烧鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 秘制红烧鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 秘制红烧鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活