私房牛肉粉丝汤

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私房牛肉粉丝汤的用料

粉丝 1把 牛肉 适量
芹菜 适量 适量
适量 料酒 适量
生抽 适量 鲜酱油 适量
清水 适量 1个

私房牛肉粉丝汤的做法

步骤1

粉丝放冷水中浸泡半小时左右

步骤2

芹菜去叶 切小段备用

步骤3

牛肉切丝 放水中浸泡 去掉血水 血水去掉后放入盆中加入适量的盐和料酒腌制(去腥)

步骤4

锅中放入适量的盐和清煮开 然后加入浸泡好的粉丝煮开 粉丝至软透 加入生抽 鲜酱油 糖
私房牛肉粉丝汤的做法图解5

步骤5

加入腌制好的牛肉丝 闷盖3分钟左右 (如果汤里面有漂浮的白沫把它捞掉) 然后加入切好的芹菜 等芹菜煮透后就可以吃啦 喜欢香菜的朋友可以在上面撒上香菜
私房牛肉粉丝汤的做法图解6

步骤6

我不会告诉你我一下吃了两碗

私房牛肉粉丝汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-27

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    / 7 私房牛肉粉丝汤的做法步骤

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