黑胡椒牛肉片

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黑胡椒牛肉片的用料

牛肉片 300g 洋葱 1个
葱姜末 半碟 黑胡椒粉 10g
料酒 5g 酱油 5g
糖 5g 盐 5g
鸡精 3g 油 50g
耗油 5g

黑胡椒牛肉片的做法

黑胡椒牛肉片的做法图解1

步骤1

先来一张全家福
黑胡椒牛肉片的做法图解2

步骤2

料酒，耗油，牛肉片煨30分钟
黑胡椒牛肉片的做法图解3

步骤3

淀粉加入清水，半小碗即可，放入酱油，黑胡椒粉，糖，盐，鸡精搅匀待用
黑胡椒牛肉片的做法图解4

步骤4

油下锅倒入葱姜末炒香，放入牛肉，炒几下到发白放入圆葱
黑胡椒牛肉片的做法图解5

步骤5

炒熟后放入调好的黑胡椒汁，翻炒2分钟，待汁均匀裹住牛肉即可

黑胡椒牛肉片的烹饪技巧

黑胡椒，盐等调料大家可以根据自己的口味适当增减，汁放久了底下会坨，用的时候再搅拌下，水如果放多了就多靠一会，收下汁，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-28

©本菜谱的做法由 大鹏哥哥爱下厨 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 晚餐 午餐 咸 家常菜

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