原味曲奇

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整理自己用过的最好吃的原味曲奇

原味曲奇的用料

黄油 100g 高粉 100g
鹰粟粉(玉米淀粉) 50g 蛋液 30g
盐 1g 糖粉 50g

原味曲奇的做法

原味曲奇的做法图解1

步骤1

黄油软化,加入糖粉打发
原味曲奇的做法图解2

步骤2

加入蛋液打发均匀
原味曲奇的做法图解3

步骤3

筛入高粉和粟粉,加入盐
原味曲奇的做法图解4

步骤4

搅拌均匀即可,不可以过度搅拌,装入裱花袋,袋中放入8齿花嘴
原味曲奇的做法图解5

步骤5

正好挤一盘,我的盘子35*25,放入烤箱190度烤13分钟

原味曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-28

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