好鲜好鲜的小蘑菇肉片猪肝汤

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Conan兔子
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蘑菇肉片猪肝汤的用料

猪肝 一小块 里脊或前腿肉 一小块
各种小蘑菇 按自己喜好

蘑菇肉片猪肝汤的做法

好鲜好鲜的小蘑菇肉片猪肝汤的做法图解1

步骤1

小香菇，鸡腿菇，蟹脚菇，白玉菇，小平菇等，喜欢吃的多买点，洗净
好鲜好鲜的小蘑菇肉片猪肝汤的做法图解2

步骤2

猪肝，猪肉切片，还是加生粉和老抽
好鲜好鲜的小蘑菇肉片猪肝汤的做法图解3

步骤3

大火烧开，放入各类小菇熬汤，大约十分到二十分钟
好鲜好鲜的小蘑菇肉片猪肝汤的做法图解4

步骤4

用手均匀洒入猪肝和肉片，大火滚熟，最后加盐和鸡精
好鲜好鲜的小蘑菇肉片猪肝汤的做法图解5

步骤5

洒点小葱花，鲜美蘑菇汤就可以喝了

蘑菇肉片猪肝汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-28

©本菜谱的做法由 Conan兔子 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 咸鲜 炖 东北菜 家常菜

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