【芝士巧脆片】

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比薯片好吃，比薯片方便。用马苏里拉奶酪烤成了奶酪片，健康又营养。喜欢脆一点的可以多烤一会，拷到焦黄。只要5~8分钟，材料仅三种！ 原方来自@美国厨娘，感谢！

芝士巧脆片的用料

马苏里拉奶酪 80g 糖 10克
黑胡椒粉 少许

芝士巧脆片的做法

【芝士巧脆片】的做法图解1

步骤1

材料： 马苏里拉奶酪80g，糖10克，黑胡椒粉少许
【芝士巧脆片】的做法图解2

步骤2

烤箱预热至200度，把马苏里拉奶酪擦丝，在烤盘上垫上油纸，把奶酪碎放成大约5cm直径一堆，用手摊平，中间保持空间。
【芝士巧脆片】的做法图解3

步骤3

上面根据个人口味撒上适量白糖。
【芝士巧脆片】的做法图解4

步骤4

黑胡椒粉最好是现磨的（如喜咸味，也可以用椒盐粉）。
【芝士巧脆片】的做法图解5

步骤5

放入烤箱烤大约5~8分钟，奶酪全部融化，边缘起焦边，中间微黄即可.
【芝士巧脆片】的做法图解6

步骤6

烤成这样即可出炉，出炉后如果有粘连，可以用剪刀，稍凉后立即吃，是脆的。

芝士巧脆片的烹饪技巧

这个不好保存，所以一次不要做多，吃多少做多少。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-28

©本菜谱的做法由 空心菜 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 西点 烤 外国菜 甜

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