芥兰拌核桃

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芥蓝有相当多的矿物质以及纤维素、糖类等，菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美 ，可炒食、汤食，或作配菜。具有利水化痰、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。 核桃仁含有丰富的营养素，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素，对人体有益。 虽然做法简单但美味不减哦。

芥兰拌核桃的用料

芥兰 200克 核桃 50克
红椒 20克 醋 1汤匙
盐 橄榄油

芥兰拌核桃的做法

芥兰拌核桃#健身修复食谱#的做法图解1

步骤1

主料
芥兰拌核桃#健身修复食谱#的做法图解2

步骤2

核桃清洗干净掰小块；红椒切小片
芥兰拌核桃#健身修复食谱#的做法图解3

步骤3

芥兰摘去老叶茎去皮切段
芥兰拌核桃#健身修复食谱#的做法图解4

步骤4

把芥兰焯水捞出沥干
芥兰拌核桃#健身修复食谱#的做法图解5

步骤5

所有材料都放大碗里，加醋、盐和橄榄油拌均匀就行。

芥兰拌核桃的烹饪技巧

芥兰不宜久食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-29

©本菜谱的做法由 缘豆儿 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 粤菜 拌 咸 清淡

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