黄瓜小炒肉

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和泉纱雾欧尼酱
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黄瓜小炒肉的用料

瘦肉 黄瓜
大豆粉 姜
蒜 干辣椒
食盐 味精
料酒 酱油，醋

黄瓜小炒肉的做法

黄瓜小炒肉的做法图解1

步骤1

将黄瓜切成菱形小方片放在碗里备用
黄瓜小炒肉的做法图解2

步骤2

肉切成小片
黄瓜小炒肉的做法图解3

步骤3

将蒜，姜切成小丁备用
黄瓜小炒肉的做法图解4

步骤4

在之前切好的肉片里加入姜丁，盐，味精，酱油，醋，料酒，大豆粉，搅拌均匀
黄瓜小炒肉的做法图解5

步骤5

噔噔噔噔～干辣椒来啦
黄瓜小炒肉的做法图解6

步骤6

锅中加油，待油烧热后加入大蒜和干辣椒爆炒
黄瓜小炒肉的做法图解7

步骤7

将搅拌均匀的肉片加入一起锅中爆炒
黄瓜小炒肉的做法图解8

步骤8

待肉七成熟的时候倒入黄瓜，这时候要稍微加一点点食盐了让黄瓜入味
黄瓜小炒肉的做法图解9

步骤9

装盘

黄瓜小炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-30

©本菜谱的做法由 和泉纱雾欧尼酱 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 苏菜 炒 拌 清淡

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