鲨鱼羹汤

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小祺xx
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鲨鱼羹汤的用料

鲨鱼 180g 芹菜 1根
生姜 几片 油

鲨鱼羹汤的做法

步骤1

将买来的鲨鱼切成一片一片，放入盐和地瓜粉，腌制20分钟

步骤2

热锅后，倒入橄榄油少许，热好油

步骤3

倒入开水，在将腌制好的鲨鱼片放入锅中

步骤4

盖上锅盖，滚几分钟后，待鲨鱼片浮在汤面上时，就是熟了
鲨鱼羹汤的做法图解5

步骤5

在洒入切好的芹菜丁，在稍微烫个一小会，关火，大功告成

鲨鱼羹汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-30

©本菜谱的做法由 小祺xx 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 粤菜 煮 腌 清淡

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