豉油蒸龙利鱼卷

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我和老公喜欢吃各种鱼，有一次老公从他单位食堂大厨那儿学到了这道豉油蒸鱼，于是就经常用这方法蒸各种鱼，既方便实用、又好吃健康，于是这道豉油蒸鱼成了我们家那位的拿手菜，也是我家饭桌出现频率最高的菜了。

豉油蒸龙利鱼卷的用料

生姜 2、3片 色拉油 10克
李锦记蒸鱼豉油 30克 葱 少许

豉油蒸龙利鱼卷的做法

豉油蒸龙利鱼卷的做法图解1

步骤1

龙利鱼卷化冻后沥干水份摆放在盘子里
豉油蒸龙利鱼卷的做法图解2

步骤2

上面撒上切好的葱姜，上蒸锅水开后蒸15分钟。我用的是电蒸锅定时器打20分钟即可。
豉油蒸龙利鱼卷的做法图解3

步骤3

蒸好取出倒掉汤水，均匀加入蒸鱼豉油。
豉油蒸龙利鱼卷的做法图解4

步骤4

锅中加入少许食用油加热
豉油蒸龙利鱼卷的做法图解5

步骤5

热油浇在蒸好的鱼上面
豉油蒸龙利鱼卷的做法图解6

步骤6

不到半小时，一道简单的豉油蒸鱼做好了，上桌。

豉油蒸龙利鱼卷的烹饪技巧

蒸鱼豉油和食用油的多少根据各人喜好选择用量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-30

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分类： 家常菜 下酒菜 粤菜 蒸 咸鲜

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