水煮肉片

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水煮肉片的用料

精肉切片 黄豆芽
油麦菜 木耳
红油豆瓣酱 葱姜蒜
老抽生抽

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法图解1

步骤1

切好肉片备用
水煮肉片的做法图解2

步骤2

用生抽酱油上色,加入适量淀粉搅拌均匀后过油
水煮肉片的做法图解3

步骤3

把你准备好准备垫底的蔬菜过水煮,煮好后放入盆中垫底
水煮肉片的做法图解4

步骤4

锅中入适量的油,放入麻椒,加入盐生抽调味!再放入豆芽木耳翻炒入味后加入水煮一下,用漏勺捞出豆芽木耳,装盆,在用刚煮豆芽的汤煮一下肉!在入盆
水煮肉片的做法图解5

步骤5

在盆中放入葱末,川椒, 在热油后淋洒入盆内,OK结束

水煮肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-31

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