凉拌小鲫

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我叫小满墩儿
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凉拌鲫鱼的用料

鲫鱼 香菜
小米椒 葱
生姜 白糖
醋 大蒜

凉拌鲫鱼的做法

步骤1

先用料酒把鲫鱼腌制一下20分钟左右，然后淘去料酒！把生姜片塞入鲫鱼肚子里，然后放入蒸锅里蒸上十分钟左右！
凉拌小鲫的做法图解2

步骤2

蒜剁碎
凉拌小鲫的做法图解3

步骤3

小葱
凉拌小鲫的做法图解4

步骤4

香菜
凉拌小鲫的做法图解5

步骤5

小米辣
凉拌小鲫的做法图解6

步骤6

把蒸好的鱼里面的汤过滤掉！然后把小米辣蒜 葱 白糖 生抽 放一起，加入基本调料，用烧好的清油浇上，倒入鲫鱼里面在蒸五分钟左右即可
凉拌小鲫的做法图解7

步骤7

倒入继续蒸
凉拌小鲫的做法图解8

步骤8

出锅啦！超级美味哟！

凉拌鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-31

©本菜谱的做法由 我叫小满墩儿 编写，未经授权不得转载

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