爆浆熔岩蛋糕

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爆浆熔岩蛋糕的用料

鸡蛋 2个 低筋面粉 30g
德芙巧克力（黑） 60g 黄油 55g

爆浆熔岩蛋糕的做法

爆浆熔岩蛋糕的做法图解1

步骤1

把巧克力掰成块跟黄油隔水融化后搅拌
爆浆熔岩蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋打发至发白，体积变大
爆浆熔岩蛋糕的做法图解3

步骤3

巧克力和黄油融化后是这样的
爆浆熔岩蛋糕的做法图解4

步骤4

加入鸡蛋液搅拌
爆浆熔岩蛋糕的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉搅拌（一定要过筛）

步骤6

倒入纸杯中

步骤7

烤箱预热220度，烘焙:烤箱中层，上下火，220度6分钟
爆浆熔岩蛋糕的做法图解8

步骤8

成品～

爆浆熔岩蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-01

©本菜谱的做法由 萌萌布丁 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烘焙 杯子蛋糕 外国菜 烤

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