早茶牛排

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老公为让我早餐吃好，头一天就做好了牛排，早晨再早起，熬一锅香浓的奶茶！

早茶牛排的用料

牛肋排 1000g

早茶牛排的做法

步骤1

1.精选牛肋排2斤。

步骤2

2.用清水清洗

步骤3

3.加清水，高出肋排8到10公分，大火煮沸。撇去浮沫。

步骤4

4.依次加入适量料酒、花椒、大料。

步骤5

5.加入一颗西红柿，或适量番茄酱。慢火炖2.5小时，直至牛排酥烂。出锅前2至3分钟加入适量食盐。

早茶牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-02

©本菜谱的做法由 娜么会吃 编写，未经授权不得转载
分类： 创意菜 外国菜 煎 腌 咸

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