芒果双皮奶

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小粽子j
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芒果双皮奶的用料

芒果 少量 纯牛奶 200ml
鸡蛋 2个 砂糖 按个人喜好

芒果双皮奶的做法

步骤1

把两个鸡蛋的蛋黄蛋清分离，把蛋清放入一个无水干净的容器中

步骤2

在牛奶中加入砂糖，（按个人喜好甜度加入），搅拌使砂糖溶解

步骤3

将上步中的牛奶倒入蛋清中，搅拌均匀（搅拌均匀后，如果有泡，可以用勺子轻轻刮去），盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞

步骤4

在锅中倒入适量清水烧开，将双皮奶放入锅中，隔水蒸20分钟，取出冷却
芒果双皮奶的做法图解5

步骤5

将芒果切块放入冷却好的双皮奶中

芒果双皮奶的烹饪技巧

不好意思，因为做完后才想起拍照，所以就没有附带照片了，请原谅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-02

©本菜谱的做法由 小粽子j 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 小吃 蒸 拌 甜

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