咖喱土豆盖浇饭

1.8万 浏览 116 收藏
收藏
荆小粒
荆小粒
＋ 关注

因为夏天有时候不是特别有食欲，所以偶尔吃吃咖喱盖浇饭，是特别下饭的，方便简单

咖喱土豆盖浇饭的用料

肉片 正常量 胡萝卜 一个
土豆 一个大的 洋葱 一个

咖喱土豆盖浇饭的做法

咖喱土豆盖浇饭的做法图解1

步骤1

第一步，准备好你要的食材，我准备的是肉片，土豆切丁，胡萝卜切丁，洋葱切片，都准备好。还有最重要的咖喱。咖喱超市都有，按照自己的口味选择，有微辣，中辣，原味的，我选择的是微辣。
咖喱土豆盖浇饭的做法图解2

步骤2

第二步，把肉片放些盐，酱10分钟，也可以放其他佐料，个人习惯
咖喱土豆盖浇饭的做法图解3

步骤3

第三步，开始炒肉片，锅里开始放油，放姜蒜，开始油高温了，倒入肉片，爆香炒，倒入一点酒去腥，倒入一勺生抽，提味，接着放入洋葱和胡萝卜丁，爆炒一段时间后放入土豆，放入过锅里炒入食材的水。
咖喱土豆盖浇饭的做法图解4

步骤4

看到锅里开始沸腾的时候，加入咖喱，咖喱的量取决于几个人吃，这个需要自己决定。放入咖喱后，开始小火，满满搅拌，一直搅拌，等汤汁浓郁以后，即可出锅
咖喱土豆盖浇饭的做法图解5

步骤5

之前煮的米饭
咖喱土豆盖浇饭的做法图解6

步骤6

家里人很爱吃，吃了两碗。
咖喱土豆盖浇饭的做法图解7

步骤7

步骤很简单，大家不会的再问我

咖喱土豆盖浇饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-03

©本菜谱的做法由 荆小粒 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 蒸 咖喱味 家常味

咖喱土豆盖浇饭的其他做法更多

咖喱土豆盖浇饭的全部作品更多

上传我做的这道菜

咖喱土豆盖浇饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 咖喱土豆盖浇饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 咖喱土豆盖浇饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活