香喷喷芋头饭

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芋头饭的用料

槟榔芋头 0.5个 香菇干 15个
白米 五花肉
盐 味精
干贝 虾干
葱花猪油

芋头饭的做法

香喷喷芋头饭的做法图解1

步骤1

香菇干泡发后切条、香芋切块、虾干与干贝洗净，五花肉切条等准备就绪
香喷喷芋头饭的做法图解2

步骤2

锅里倒少许油，把五花肉放入煸炒出油，出油后依次放入香菇干、虾干、干贝稍稍过油煸香，再放入芋头翻炒，（不需要炒熟的），放些水（够煮饭的量）再加入盐味精调味，味道略显浓重些（一会要加到白米那），调好后关火备用
香喷喷芋头饭的做法图解3

步骤3

把炒好的芋头配料，倒入盛有白米的电压力锅里（锅里是已经浸泡好的白米）
香喷喷芋头饭的做法图解4

步骤4

如图，盖上顶盖，按下煮饭键，OK，等饭熟
香喷喷芋头饭的做法图解5

步骤5

饭煮熟后，吃之前倒适量的自制葱花猪油翻拌，放入葱花油一是香二是米饭有光泽，吃起来滑
香喷喷芋头饭的做法图解6

步骤6

开饭咯，可以放些葱，增添绿色

芋头饭的烹饪技巧

喜欢口感糯些，可以放一小把糯米，五花肉不需要多，放些葱花，增点绿色会更美
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-03

©本菜谱的做法由 爱微甜 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 甜 香 主食

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