凉拌土豆丝

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seryna
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以前没做过饭，刚学做饭，炒土豆丝炒的太失败，还是凉拌的好学。

凉拌土豆丝的用料

土豆 青椒
香菜 小葱
姜 蒜
花椒 干红椒
老干妈

凉拌土豆丝的做法

凉拌土豆丝的做法图解1

步骤1

食材洗干净
凉拌土豆丝的做法图解2

步骤2

土豆切丝，洗掉淀粉，再泡水。
凉拌土豆丝的做法图解3

步骤3

准备辅材
凉拌土豆丝的做法图解4

步骤4

土豆丝放锅里焯水，直到土豆丝熟为止。
凉拌土豆丝的做法图解5

步骤5

捞出土豆丝，冲凉水备用。
凉拌土豆丝的做法图解6

步骤6

辅材下油锅爆香，先别放葱叶，过几分钟后再放，以免糊掉。
凉拌土豆丝的做法图解7

步骤7

放葱叶
凉拌土豆丝的做法图解8

步骤8

有香味后，倒入一小碗中。倒入适量盐，酱油，香油，老干妈搅拌。
凉拌土豆丝的做法图解9

步骤9

将辅材倒入土豆丝中，并加入青椒和香菜拌匀。
凉拌土豆丝的做法图解10

步骤10

最终成型。

凉拌土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-06

©本菜谱的做法由 seryna 编写，未经授权不得转载

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