客家鸡酒

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琴姐梅州腌面
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最近感到气血不足，妈妈给我寄来自酿客家酿酒，让我补一补

客家鸡酒的用料

鸡 1只

客家鸡酒的做法

客家鸡酒的做法图解1

步骤1

买了只腌鸡，外面的就是没买妈妈养的好，但人在外面也只能将就了
客家鸡酒的做法图解2

步骤2

剁姜
客家鸡酒的做法图解3

步骤3

炸姜丝
客家鸡酒的做法图解4

步骤4

将鸡倒入锅里炒
客家鸡酒的做法图解5

步骤5

炒好后倒入汤锅，放入姜丝
客家鸡酒的做法图解6

步骤6

娘酒
客家鸡酒的做法图解7

步骤7

倒入妈妈酿的酒，煲约1小时30分左右，先大火煮沸再转小火
客家鸡酒的做法图解8

步骤8

煲好了，每天早上吃一碗，感到暖暖的

客家鸡酒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-06

©本菜谱的做法由 琴姐梅州腌面 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 粤菜 客家菜 煮 蒸

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