微波炉做出好吃的琥珀核桃仁

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doria_木木
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孕妇孩子吃都不错哦，因为自己做的话没有乱七八糟添加剂，美味又健康^_^

琥珀核桃仁的用料

核桃仁 黄油
白糖 蜂蜜
芝麻

琥珀核桃仁的做法

微波炉做出好吃的琥珀核桃仁的做法图解1

步骤1

准备好材料，核桃仁，黄油，白糖，蜂蜜^_^
微波炉做出好吃的琥珀核桃仁的做法图解2

步骤2

先把核桃仁放到盘子里，中火（火力450）一分钟，然后把适量黄油，白糖六小勺（可以根据自己口味调整），蜂蜜三大勺（可以根据自己口味调整），爱吃甜一点的就多放点糖就可以啦，加到一起之后搅拌均匀，放到微波炉里中火（我把火力调到300）一分钟，主要目的是融化黄油，然后拿出来搅拌均匀。

步骤3

搅拌均匀放到微波炉中火（火力300）一分钟，此步骤重复3次，目的在于把糖慢慢融化，然后和核桃仁均匀的粘在一起

步骤4

搅拌均匀后微波炉中火（火力450）一分钟，此步骤重复两到三次，每次中间拿出来翻动搅拌，此步骤主要目的是让糖在高温下变成琥珀状，又不至于做焦了，因为这个很容易焦的，此步骤不能省略哦^_^
微波炉做出好吃的琥珀核桃仁的做法图解5

步骤5

微波炉里拿出来尝下味道不错，核桃仁全熟，糖变透明啦，然后拿出来加芝麻搅拌均匀，放凉了以后自然就变酥脆啦，好好吃哒^_^

琥珀核桃仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-08

©本菜谱的做法由 doria_木木 编写，未经授权不得转载
分类： 粤菜 烤 原味 下午茶 晚餐

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