无油健康南瓜饼

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吃南瓜的季节恰到好处。今天我为大家分享一款无油无烟，零厨艺都可以做的美食哦！即漂亮又香又糯的南瓜饼！老少皆宜，简单易学！只要肯用心肯动手，生活远比我们想象的要多姿多彩！

南瓜饼的用料

南瓜 250g 糯米粉 200g
玉米淀粉 50g 白砂糖 100g
枸杞 适量

南瓜饼的做法

无油健康南瓜饼的做法图解1

步骤1

准备材料
无油健康南瓜饼的做法图解2

步骤2

南瓜去皮，去囊，切片放在锅里蒸二十分钟。
无油健康南瓜饼的做法图解3

步骤3

蒸好后，放在滤网里去掉水分。用勺子压烂烂的。这样会更加细腻爽口！
无油健康南瓜饼的做法图解4

步骤4

放到盆里，加入糯米粉，淀粉，糖。用手开始和面啦。和到这样锅边干净，手也干净。这样和面就是成功了。如果手还是黏黏的，那说明太湿了，再加一点糯米饭继续和。和到不粘为止！
无油健康南瓜饼的做法图解5

步骤5

面团切成大小均匀的块状备用
无油健康南瓜饼的做法图解6

步骤6

小块搓成圆形。用牙签压出纹路。不同方向压三下就可以了。然后把枸杞放在中间。这样南瓜的形状就出来啦！
无油健康南瓜饼的做法图解7

步骤7

家里没有蒸锅。我就用这种电饭煲里的蒸格，铺上油纸以防粘锅。冷水一起蒸十五分钟就可以
无油健康南瓜饼的做法图解8

步骤8

这样蒸出来的颜色会更加鲜艳，真心舍不得吃啊
无油健康南瓜饼的做法图解9

步骤9

不过糯米做的食品都不易吃太多，再好吃都不要贪嘴哦！
无油健康南瓜饼的做法图解10

步骤10

爱美食爱生活爱自己！只要用心，没有做不好的事情哦！

南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-08

©本菜谱的做法由 xq_love美学厨房 编写，未经授权不得转载

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