一食半刻 | 果仁抹茶马芬

9623 浏览 159 收藏
收藏
小熊萌食堂
小熊萌食堂 小熊萌食堂
＋ 关注

简单易做的抹茶马芬分享给刚刚烘焙入门的朋友们。

果仁抹茶马芬的用料

低筋面粉 100克 黄油 50克
鸡蛋 1个 淡奶油 65克
泡打粉 1勺 抹茶粉 1大勺
白砂糖 30克 核桃肉 适量
腰果 适量 提子干 适量

果仁抹茶马芬的做法

一食半刻 | 果仁抹茶马芬#约会MOF#的做法图解1

步骤1

腰果、提子、核桃肉切碎。
一食半刻 | 果仁抹茶马芬#约会MOF#的做法图解2

步骤2

室温软化黄油，加入白砂糖，打至发白蓬松。
一食半刻 | 果仁抹茶马芬#约会MOF#的做法图解3

步骤3

蛋液分3次放入，打至顺滑。
一食半刻 | 果仁抹茶马芬#约会MOF#的做法图解4

步骤4

依次加入淡奶油、泡打粉、低筋面粉，分多次放入。
一食半刻 | 果仁抹茶马芬#约会MOF#的做法图解5

步骤5

加入抹茶粉、果仁搅拌均匀，将搅拌好的面糊加入裱花袋中。
一食半刻 | 果仁抹茶马芬#约会MOF#的做法图解6

步骤6

将面糊挤进蛋糕杯中，7分满即可；撒上少量果仁。
一食半刻 | 果仁抹茶马芬#约会MOF#的做法图解7

步骤7

烤箱用上下管180度预热10分钟，预热完毕之后放入面浆杯，不变温度烤制25分钟即可。

果仁抹茶马芬的烹饪技巧

1、黄油要软化，不要融化 2、记得使用动物奶油 3、抹茶粉要一点一点的加进去防止颜色过深。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-10

©本菜谱的做法由 小熊萌食堂 编写，未经授权不得转载
分类： 蛋糕 玛芬 拌 烤箱 烤

果仁抹茶马芬的其他做法更多

上传我做的这道菜

果仁抹茶马芬的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 一食半刻 | 果仁抹茶马芬#约会MOF#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 一食半刻 | 果仁抹茶马芬#约会MOF#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活