蒜蓉薯尖儿

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嫩嫩的红薯尖儿，炒着吃也不错哦，口感有点儿像空心菜，不过比空心菜好吃一点哦，加一点蒜蓉进去，味道还不错哦！

蒜蓉薯尖儿的用料

嫩红薯尖儿 500g 生姜 1个
蒜瓣 5颗 花椒 5个
干辣椒 1个 盐 1勺
猪油 2勺

蒜蓉薯尖儿的做法

蒜蓉薯尖儿的做法图解1

步骤1

薯尖儿洗净沥干水分备用！
蒜蓉薯尖儿的做法图解2

步骤2

蒜瓣剁成蒜蓉，生姜切成粒！
蒜蓉薯尖儿的做法图解3

步骤3

锅烧热，放入适量猪油，放入生姜，花椒，干辣椒炒香！
蒜蓉薯尖儿的做法图解4

步骤4

放入薯尖儿翻炒均匀！
蒜蓉薯尖儿的做法图解5

步骤5

加入一勺盐，翻炒均匀！
蒜蓉薯尖儿的做法图解6

步骤6

放入蒜蓉翻炒片刻！
蒜蓉薯尖儿的做法图解7

步骤7

这道蒜蓉薯尖儿就炒好啦！很香哦！
蒜蓉薯尖儿的做法图解8

步骤8

装盘即可！
蒜蓉薯尖儿的做法图解9

步骤9

成品图
蒜蓉薯尖儿的做法图解10

步骤10

成品图
蒜蓉薯尖儿的做法图解11

步骤11

成品图
蒜蓉薯尖儿的做法图解12

步骤12

成品图
蒜蓉薯尖儿的做法图解13

步骤13

成品图
蒜蓉薯尖儿的做法图解14

步骤14

成品图

蒜蓉薯尖儿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-10

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 辣 香 蒜香味 午餐

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