煲汤骨

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炖一锅汤骨 肉能啃 汤可以用来下面条涮菜等等…

煲汤骨的用料

汤骨 4块 葱姜蒜 适量
香砂花椒八角桂皮香叶 适量 甜面酱

煲汤骨的做法

煲汤骨的做法图解1

步骤1

汤骨冷水入锅去血 ➕料酒➕几片姜片和葱段除腥 水开捞出来洗干净晾凉
煲汤骨的做法图解2

步骤2

炒锅放油油热炒葱姜蒜后放肉炒放适量甜面酱上色➕蚝油 砂锅添水烧把炒的肉倒进砂锅 放花椒八角香叶桂皮香砂 生抽 盐 鸡精 十三香 大火炖开转小火炖半小时 水少了添开水
煲汤骨的做法图解3

步骤3

炖好的汤！好好喝！留着可以做汤面绝对美味 也可以涮菜！
煲汤骨的做法图解4

步骤4

啃肉
煲汤骨的做法图解5

步骤5

准备的菜可以下锅煮好吃涮菜
煲汤骨的做法图解6

步骤6

涮菜完成✅

煲汤骨的烹饪技巧

加水最好加开水.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-11

©本菜谱的做法由 爱吃的软糖 编写，未经授权不得转载
分类： 粤菜 煮 咸 咸鲜 汤

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