蓝莓马芬蛋糕

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简单易做的马芬，下午茶的不二之选。面粉也可换成160g低筋面粉，糖为80g的白砂糖

蓝莓马芬蛋糕的用料

蓝莓 100g 低筋面粉 80g
全麦面粉 80g 盐 1g
泡打粉 30g 白砂糖 40g
黄糖 40g 鸡蛋 1个
牛奶 120ml 无盐黄油 60g

蓝莓马芬蛋糕的做法

蓝莓马芬蛋糕的做法图解1

步骤1

将面粉，泡打粉，糖，盐倒在一起
蓝莓马芬蛋糕的做法图解2

步骤2

加入全蛋和牛奶
蓝莓马芬蛋糕的做法图解3

步骤3

黄油放微波炉软化后倒入，搅拌所有原料
蓝莓马芬蛋糕的做法图解4

步骤4

倒入三分之二的蓝莓
蓝莓马芬蛋糕的做法图解5

步骤5

将搅拌好的面糊倒入模具中 约6 7成
蓝莓马芬蛋糕的做法图解6

步骤6

将剩下的蓝莓放在面糊表面
蓝莓马芬蛋糕的做法图解7

步骤7

预热后 170℃ 25分钟
蓝莓马芬蛋糕的做法图解8

步骤8

出炉！

蓝莓马芬蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-13

©本菜谱的做法由 icelyn 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 蛋糕 下午茶 12-23个月 2-3岁

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