辣椒炒肉

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娜941
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辣椒炒肉的用料

五花肉 400g 青椒 4个
小红辣椒 4个 姜 适量
大蒜 2小瓣 菜椒 1个

辣椒炒肉的做法

辣椒炒肉的做法图解1

步骤1

辣椒、大蒜、姜准备好
辣椒炒肉的做法图解2

步骤2

五花肉切薄片待用（刚从冰箱取出的五花肉解冻3至4分钟左右切片最好）
辣椒炒肉的做法图解3

步骤3

热锅热油放五花肉，翻炒片刻
辣椒炒肉的做法图解4

步骤4

倒入辣椒继续翻炒
辣椒炒肉的做法图解5

步骤5

放盐、鸡粉、酱油翻炒均匀（有些干锅可以加少量冷开水）
辣椒炒肉的做法图解6

步骤6

成品

辣椒炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-13

©本菜谱的做法由 娜941 编写，未经授权不得转载
分类： 湘菜 炒 咸 辣 下饭菜

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