可乐鸡翅

精品
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发现自己会做饭的天赋还是因为怀孕,家里人做的饭菜根本不要吃,就自己做,这一做就再也没放手,家里人都说烧的菜式新颖,口味好。

可乐鸡翅的用料

可乐 一瓶 生姜 适量
料酒 30克 老抽 10g

可乐鸡翅的做法

步骤1

切姜片,将鸡翅洗净

步骤2

把鸡翅焯水,放入生姜去腥味

步骤3

起油锅,一般可以放色拉油,我用的是黄油,这样肉里自带奶香味。将鸡翅两面煎炸,直到有点金黄色。
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

加料酒,老抽,可乐,可乐没过鸡翅,发火烧开。
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

收汁,盛起

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-13

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