鸡汁小白干

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这道鸡汁小白干出自陈志田大师主编的食谱书。家里没有鸡汤，我用太太乐鲜鸡汁替代。

鸡汁小白干的用料

小白干 250克 太太乐鲜鸡汁 1大勺
盐 1小勺 水 适量

鸡汁小白干的做法

鸡汁小白干#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解1

步骤1

准备好食材
鸡汁小白干#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解2

步骤2

小白干在开水中焯煮2分钟，捞起。
鸡汁小白干#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解3

步骤3

锅中加1杯水，加入太太乐鲜鸡汁，搅拌均匀。
鸡汁小白干#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解4

步骤4

将小白干倒入锅中，加入盐，小火煮10分钟。捞出晾凉后装盘。

鸡汁小白干的烹饪技巧

不宜开大火焖煮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-14

©本菜谱的做法由 潶铯芼衣 编写，未经授权不得转载

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