鲜鸡汁拌莲藕

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首先非常感谢太太乐提供的小黄瓶鲜鸡汁试用产品，口感鲜美，煎炒烹炸样样拿手，今天用鲜鸡汁凉拌了莲藕，非常美味。

鲜鸡汁拌莲藕的用料

莲藕 300g 太太乐鲜鸡汁 5g
葱 1根 姜 两片
大蒜 4瓣 盐 1g
芝麻油 1汤匙

鲜鸡汁拌莲藕的做法

鲜鸡汁拌莲藕#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解1

步骤1

首先准备食材，莲藕去皮。
鲜鸡汁拌莲藕#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解2

步骤2

莲藕切薄片，烧一锅开水然后汆烫一分钟
鲜鸡汁拌莲藕#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解3

步骤3

莲藕捞出后过冷水浸泡
鲜鸡汁拌莲藕#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解4

步骤4

葱姜蒜辣椒切碎
鲜鸡汁拌莲藕#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解5

步骤5

泡过冷水的藕再用冷开水过一遍沥干水分，把葱姜蒜末加入，调入1g的盐
鲜鸡汁拌莲藕#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解6

步骤6

5g太太乐鲜鸡汁和1汤匙的芝麻油拌匀即可。
鲜鸡汁拌莲藕#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解7

步骤7

拌好后装盘撒上小米辣点缀（家里有娃没敢直接拌辣椒，可以吃辣的直接和葱姜碎一起凉拌，辣辣的口感更好。）
鲜鸡汁拌莲藕#太太乐鲜鸡汁中式#的做法图解8

步骤8

美味

鲜鸡汁拌莲藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-15

©本菜谱的做法由 豆豆妈Ly 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 汆 拌 清淡 家常味

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