蒜香烤鱼（烤箱）

6.2万 浏览 422 收藏
收藏
妖的升华
妖的升华
＋ 关注

主要是女儿爱吃鱼。。所以没有放辣椒。。喜欢辣的，可以烤的时候放剁椒

蒜香烤鱼的用料

草鱼 1条 大蒜 若干
姜 若干 十三香 少许
孜然 少许 黑胡椒 少许
食用油 食盐

蒜香烤鱼的做法

步骤1

把鱼洗净，划刀。。用厨纸擦去多余水份，撒盐腌半个小时（腌制的时候放盐多，做蒜酱的时候盐就要少放）

步骤2

把蒜捣烂（蒜根据鱼的大小算量，多一些好吃）。姜切成姜末。放入碗中，放入各种调料，食用油。。搅拌均匀，备用。忘记拍照了。。
蒜香烤鱼（烤箱）的做法图解3

步骤3

烤盘放好锡纸，把调好的蒜酱铺一层，把腌制好的鱼放上，在把剩余得蒜酱铺满鱼身。。。稍微多倒点油！把锡纸封住，以免水份流逝不好吃。。
蒜香烤鱼（烤箱）的做法图解4

步骤4

烤箱220度预热10分钟，放入烤箱20-30分钟（根据鱼的大小调整，今天买的鱼大，烤了30分）
蒜香烤鱼（烤箱）的做法图解5

步骤5

烤好取出。。就可以开动了。。非常好吃

蒜香烤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-15

©本菜谱的做法由 妖的升华 编写，未经授权不得转载

蒜香烤鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

蒜香烤鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒜香烤鱼（烤箱）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 蒜香烤鱼（烤箱）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活