葱香芝士香肠面包

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芝士香肠面包的用料

高粉 150g 全麦粉 50g
酵母 3g 白砂糖 20g
盐 2g 鸡蛋 20g
牛奶 105g 黄油 15g
香肠 6个 芝士片 适量
番茄酱,色拉酱 适量

芝士香肠面包的做法

葱香芝士香肠面包的做法图解1

步骤1

除黄油外,全部混合揉成扩展阶段,加入黄油,揉出手膜,发酵至两倍大
葱香芝士香肠面包的做法图解2

步骤2

排气后,分成六分,滚圆,松弛15分钟
葱香芝士香肠面包的做法图解3

步骤3

排气后整成一长条,将两段接在一起,发酵2倍大
葱香芝士香肠面包的做法图解4

步骤4

发酵完后,中间放香肠,在表面铺上芝士片和各种酱,撒上香葱。预热200℃,中层,上下火20分钟

芝士香肠面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-16

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