酸辣土豆丝

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夏日炎炎，来一盘开胃的酸辣土豆丝，就满足了

酸辣土豆丝的用料

土豆 4~5个

酸辣土豆丝的做法

酸辣土豆丝的做法图解1

步骤1

准备好食材，有酱油、陈醋、盐、糖、土豆、辣椒、油
酸辣土豆丝的做法图解2

步骤2

削好皮后洗干净
酸辣土豆丝的做法图解3

步骤3

切成薄片待用
酸辣土豆丝的做法图解4

步骤4

把土豆薄片切丝
酸辣土豆丝的做法图解5

步骤5

用水洗净，再加入盐浸泡约10分钟
酸辣土豆丝的做法图解6

步骤6

用水焯过土豆丝
酸辣土豆丝的做法图解7

步骤7

调制酱汁，加入陈醋，白糖，辣椒，酱油等，加入的量可以根据自身口味调配
酸辣土豆丝的做法图解8

步骤8

捞出土豆丝，倒入酱汁内搅拌，最后完成了

酸辣土豆丝的烹饪技巧

土豆不要用水焯太久，不然会有点面，切的时候小心手哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-16

©本菜谱的做法由 丰富的鸭腿很先天完美 编写，未经授权不得转载

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