酱香肉沫冬瓜

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湾湾531
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酱香肉沫冬瓜的用料

冬瓜 两人份 肉末 200g
豆瓣酱 一勺 大蒜 两瓣
姜 一片

酱香肉沫冬瓜的做法

酱香肉沫冬瓜的做法图解1

步骤1

姜切丝，蒜切片。
酱香肉沫冬瓜的做法图解2

步骤2

冬瓜切条。
酱香肉沫冬瓜的做法图解3

步骤3

热油加豆瓣酱和姜丝蒜片爆香。
酱香肉沫冬瓜的做法图解4

步骤4

加肉末翻炒。
酱香肉沫冬瓜的做法图解5

步骤5

肉末变色后加冬瓜条翻炒一下
酱香肉沫冬瓜的做法图解6

步骤6

加水煮沸后，改小火炖，炖烂后开盖收汤。
酱香肉沫冬瓜的做法图解7

步骤7

美味酱香肉沫冬瓜出锅啦！

酱香肉沫冬瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-17

©本菜谱的做法由 湾湾531 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜 炒 酱香味 香

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