当归鸡腿

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当归鸡腿的用料

鸡腿带骨 1个 香菇 数颗
舞茸 1盒 姜 适量
当归 2片 鸡蛋 2颗
盐 适量

当归鸡腿的做法

当归鸡腿的做法图解1

步骤1

1.干香菇提前一个晚上泡上，中间换一次水，后面用就连水一起倒入（没有提前泡好的就用热水） 2.鸡蛋另起个鍋煮水煮蛋，最后放剥壳进去滚下就行 3.鸡腿洗净，姜切几片，舞茸洗净手撕 4.当归两片不宜多，毕竟现在是大夏天
当归鸡腿的做法图解2

步骤2

把所有东西（除了鸡蛋）都放入电饭锅里加水，水刚刚没过食材就可以按下煮饭键
当归鸡腿的做法图解3

步骤3

电饭锅闪灯还有5分钟左右结束时把水煮蛋放进去，起锅前加点盐调味即可

当归鸡腿的烹饪技巧

夏天也需要进补
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-17

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