排骨冬瓜汤

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排骨冬瓜汤的用料

排骨 200g 土豆 200g
冬瓜 200g 盐 适量
葱 少许 姜 少许
蒜 少许 玉米 1根

排骨冬瓜汤的做法

排骨冬瓜汤的做法图解1

步骤1

保持汤汁的味道，不要放很多调味料，煮排骨前先用热水炒一下，去掉血水，再放入➕有姜片和蒜片的清水中煮，煮的过程中为保持清淡鲜美，不断将浮油捞出，煮的肉烂的时候，加入土豆，冬瓜和玉米，土豆煮熟后，加少许盐和小葱即可出锅

排骨冬瓜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-18

©本菜谱的做法由 牛逼的小蛋蛋 编写，未经授权不得转载
分类： 粤菜 煲 香 爽口 煮锅

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