肉沫粉丝煲

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小胖仙女666
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肉沫粉丝又称蚂蚁上树，点点的肉沫看上去就像是蚂蚁趴在上面

肉沫粉丝煲的用料

猪肉 少许 粉丝 适量
大葱 适量 蒜 适量
豆瓣酱 一勺 淀粉 少许

肉沫粉丝煲的做法

肉沫粉丝煲的做法图解1

步骤1

粉丝提前泡好，将猪肉剁成肉糜，葱蒜切好备用
肉沫粉丝煲的做法图解2

步骤2

将肉糜下锅翻炒至变色
肉沫粉丝煲的做法图解3

步骤3

加入豆瓣酱，酱油，少许醋（可放可不放，按个人口味调试）继续翻炒
肉沫粉丝煲的做法图解4

步骤4

锅内倒入水，放入大蒜，稍煮开后放入粉丝
肉沫粉丝煲的做法图解5

步骤5

待粉丝变软，放入盐鸡精再勾入淀粉，就可以出锅啦！

肉沫粉丝煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-19

©本菜谱的做法由 小胖仙女666 编写，未经授权不得转载

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